Rubrika:Poháry

  500 g tvarohu v kostce 250 ml smetany ke šlehání 100 ml mléka cukr podle chuti 1 vanilkový cukr 200 g mražených borůvek piškoty rum kakao na posyp sušenky na ozdobu Tvaroh s mlékem, smetanou a cukrem ušleháme. Jednu třetinu tvarohu odebereme a do větší části přidáme mražené borůvky a ušleháme. Piškoty namočíme v …
Pokračovat ve čtení Borůvkové poháry

  500 g borůvek 500 g tvarohu 400 ml kysané smetany cukr podle chuti Vše dáme do robotu a ušleháme. Vlijeme do vhodné nádoby a dáme zmrazit. Během mrazení několikrát promícháme. Před podáváním necháme povolit 20 minut při pokojové teplotě. 0 0

1 balení piškotů 1 tuba pikaa 2 lžíce kakaa 80 g másla 100 ml pomerančové šťávy Piškoty rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo, kakao, vymačkáme tubu pikaa a přilijeme pomerančovou šťávu. Promícháme a rozdělíme do skleniček. Necháme v ledničce ztuhnout. Náplň: 1 tvaroh ve vaničce 1 šlehačka 500 g jahod cukr podle chuti 6 plátků želatiny Očištěné …
Pokračovat ve čtení Jahodový cheesecake do skleničky

4-5 broskví 400 g kysané smetany šťáva z 1 pomeranče cukr podle chuti (nebo med) 4 plátky želatiny Na ozdobu: šlehačka nebo kysaná smetana broskev Omyté broskve vypeckujeme a dáme do mixovací nádobky, přidáme ostatní suroviny (kromě želatiny) a rozmixujeme, pak přidáme želatinu připravenou podle návodu na obalu. Vlijeme do skleniček a dáme do chladu …
Pokračovat ve čtení Broskvová pěna

1 šlehačka 33% 150 g kvalitní čokolády na vaření 500 g polotučného tvarohu ve vaničce + cukr 1 mandarinkový kompot trochu strouhané čokolády na posypání Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu. Za stálého míchání zahříváme dokud se čokoláda nerozpustí, ale pozor – nesmí vařit! Necháme vystydnout a dáme na 24 hodin do …
Pokračovat ve čtení Čokoládovo-tvarohový pohár

4 nektarinky 2 tvarohy ve vaničce 100 ml pomerančové šťávy 2 plátky želatiny cukr podle chuti strouhaná čokoláda na posyp Želatinu necháme asi 10 minut nabobtnat ve vodě, pak ji vymačkáme a dáme do poloviny pomerančové šťávy s cukrem, zahřejeme za stálého míchání dokud se želatina nerozpustí, ale pozor-nesmí vařit. Zchladíme druhou polovinou šťávy a …
Pokračovat ve čtení Nektarinkový pohár s tvarohem

na tyto 2 poháry jsem spotřebovala: 1 karamelové salko 1 tvaroh 4 nektarinky kulaté piškoty 1 kysaná smetana libovolné ovoce na ozdobu Salko vyšleháme s tvarohem a do pohárů prokládáme s piškoty a nakrájenými nektarinkami. Povrch ozdobíme kysanou smetanou a ovocem. Necháme uležet v ledničce. 0 0

Pařížský krém: 1 šlehačka 100 čokolády na vaření Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí vařit. Necháme vystydnout a a uložíme na noc do ledničky, pak ušleháme. Rybízová náplň: 1 tvaroh 1 šlehačka rybízová marmeláda -množství podle chuti Vše vyšleháme. Pokud se nám zdá marmeláda kyselá, přidáme …
Pokračovat ve čtení Rybízový pohár s pařížským krémem

300 g vyloupaných kaštanů 300 ml mléka 100 g cukru 2 lžíce kakaa 1 lžíce rumu vanilkový lusk šlehačka k podávání strouhaná čokoláda na posyp Kaštany asi 10 minut povaříme a nastrouháme. Zalijeme mlékem, přidáme vnitřek vanilky a vaříme 20 minut. Přidáme cukr, rum, kakao a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Naplníme 4 malé skleničky. Necháme …
Pokračovat ve čtení Mont Blanc – dezert z jedlých kaštanů