Zapečené bramborové knedlíky

 

asi 450 – 500 g bramborových knedlíků
sůl, pepř, grilovací koření, sušený libeček
1 paprika

olej

1 cibule
300 g šunky nebo uzeného masa (uzeniny)
4 vejce
200 g strouhaného sýra
kousek másla
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku,  šunku nebo uzené maso a nakrájené knedlíky. Posypeme kořením a vše orestujeme. Pak z pánve vše přendáme do zapékací mísy a zalijeme rozšlehanými vejci se strouhaným sýrem. Poklademe kousky másla a zapečeme.
0
0

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *