500 g bramborových noků
1 menší balení čerstvého baby špenátu
lžíce másla
120 – 150 g šunky
250 ml smetany na šlehání 33%
100 ml mléka
1 rovná lžička solamylu
sůl a pepř
Noky uvaříme v osolené vodě. Na másle opečeme nakrájenou šunku a přidáme špenát, promícháme a po chvíli zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. V mléce promícháme solamyl a přilijeme je. Chviličku povaříme. Hotový špenát s omáčkou vlijeme do noků a promícháme.
Komentáře