2 velké smetanové bílé jogurty ( 2x 500 g)
1 smetana na šlehání 33%
sůl, pepř, bylinky podle chuti
prolisovaný česnek
Jogurty vyklopíme do misky, přidáme smetanu, sůl, pepř, česnek a bylinky podle chuti. Vše promícháme a dáme do nádobky na výrobu sýrů. Pokud nemáme nádobku, použijeme cedník , misku a čisté plátýnko. Necháme v ledničce vykapat alespoň 24 hodin.
Komentáře