Ořechový dort bez mouky


5 vajec ( oddělit žloutky a bílky)
150 g moučkového cukru
300 g mletých ořechů
1 lžička kypřícího prášku
Na ozdobu:
šlehačka
strouhaná čokoláda
ořechy
kompotované mandarinky
Bílky ušleháme téměř do tuha, ale ne zcela a přitom zapracujeme cukr. Opatrně vmícháme žloutky a mleté ořechy s míchané s kypřícím práškem. Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a uhladíme. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35-40 minut.
Necháme vychladnout na mřížce a pak vyjmeme z formy. Potřeme ušlehanou šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou a vlašskými ořechy, ozdobíme okapanými mandarinkami. 

0
0

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *