Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem grana padano

 

2 kuřecí prsa
sůl a pepř
1 balení schwarzwaldské šunky
olej a kousek másla
200 ml smetany 33%
2 lžíce nastrouhaného sýra grana padano
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme. Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou a opečeme na oleji s kouskem másla. Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu, pomalu necháme probublat, aby se sýr rozpustil.
Rýže
1 hrnek rýže
2 hrnky vody
sůl a pepř
lžička kari
sušená petrželka
lžička másla
Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do zapékací mísy, zalijeme vodou, přidáme koření a máslo , promícháme a zapečeme.
3
0

4 komentáře “Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem grana padano

  1. Vzhledově to vypadá skvěle, a věřím že i chuťově. Jen jsem ještě nenarazila na sýr „grand padano“, nebo má i jiný název?
    Máte paleček, smailíka.

    1. Sýr grana padano je běžně k dostání. Kupuji ho v Lídlu i kauflandu. Je to takový trojúhelník a je dost drahý, stojí kolem stovky, ale stačí ho jen trochu. Výborný je i na těstoviny.

      1. Děkuji za odpověď. To, že ho neznám je asi proto, že nekupuji drahé sýry, ale jednou ho koupím.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *