Bramborové pečivo k masu bez mouky

asi 11 ks
600 g brambor
120 g másla
4 žloutky
sůl a pepř
bílek na potření
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a na jemno nastrouháme , přidáme sůl a pepř, změklé máslo a žloutky. Vše smícháme a utvoříme placičky ( bez mouky ) , poklademe na plech a potřeme rozšlehaným bílkem s trochou vody. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Podáváme s masem, nebo jen se zeleninovým salátem.

0
0

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *