Slaný karamel

200 g krystalového cukru
100 g másla
125 g smetany
1/2 lžičky soli
vanilkový cukr
Ve větším hrnci rozpustíme cukr, pak přidáme vanilkový cukr, pak máslo, sůl a pozor – hodně to bublá! Nakonec po troškách přidáváme smetanu – stále to bublá. Pova-3 minuty a vlijeme do skleniček.
Slaný karamel je výborný např. na palačinky.

0
0

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *