1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
1/4 hrnku oleje
2 lžíce kakaa
2 vejce
Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 st asi 35 minut. Má formu na tento dort, ale dá se to i bez ní. Upeče se těsto na plechu a pak se jím vyloží mísa , naplní se a pokryje plackou těsta.
Náplň
2 tvarohy ve vaničce
1 balení plátkové želatiny
cukr podle chuti
1 broskvový kompot
2 tvarohy ve vaničce rozmícháme s cukrem a přidáme 6 plátků želatiny. Želatinu namočíme v troše vody , necháme 10 minut nabobtnat a pak na sporáku zahříváme , aby se želatina rozpustila ( pozor nesmí vařit ) , vlijeme ji do tvarohu a dobře promícháme až se dobře spojí s tvarohem. Necháme chvíli stát , aby náplň trochu ztuhla, pak ji dáme několik lžic do korpusu, poklademe okapanými a nakrájenými broskvemi a přidáme další náplň atd. Pak přikryjeme korpusem a necháme v ledničce chvíli tuhnout. Vyklopíme a povrch potřeme zbylým tvarohem a posypeme kokosem. Necháme v lednici nejlépe do druhého dne
Komentáře