6 jablek
Těstíčko:
asi 6 lžic hladké mouky
3 lžíce cukru
1 vajíčko
asi 150 ml mléka
Na obalení.
skořicový cukr
tuk na smažení
Na ozdobu šlehačku nebo kysanou smetanu.
Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kolečka.
Suroviny na těstíčko dobře promícháme metlou a jablka v něm obalíme. Smažíme v rozpáleném tuku nebo oleji a hotové poklademe na papírovou utěrku. Pak obalíme ve skořicovém cukru a podáváme se šlehačkou nebo zakysanou smetanou.
Komentáře