500 g krémových žampionů
kousek másla
1 cibule
1 l vývaru
sůl a pepř
1 smetana
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony , osolíme a opepříme a orestujeme , pak zalijeme vývarem a povaříme. Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu.
Komentáře