Salát z červené řepy

uvařená řepa  (4 ks vakuově balená)

mrkev
cibule
2 str. česneku
pažitka
vlašské ořechy
Zálivka:
řecký bílý jogurt nebo zakysaná smetana
sůl, pepř
med nebo xylitol
citron
troška olivového oleje
Mrkev a řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, nasekanou pažitku nebo petrželku a vlašské ořechy. Smetanu nebo řecký jogurt smícháme s medem, solí, pepřem, citronem, olivovým olejem a vlijeme do salátu. Vše promícháme a podáváme s čerstvým pečivem. 
0
0

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *