4 nektarinky
2 tvarohy ve vaničce
100 ml pomerančové šťávy
2 plátky želatiny
cukr podle chuti
strouhaná čokoláda na posyp
Želatinu necháme asi 10 minut nabobtnat ve vodě, pak ji vymačkáme a dáme do poloviny pomerančové šťávy s cukrem, zahřejeme za stálého míchání dokud se želatina nerozpustí, ale pozor-nesmí vařit. Zchladíme druhou polovinou šťávy a nalijeme do pohárů na nakrájené nektarinky. necháme ztuhnout.
Tvaroh smícháme s cukrem a dáme na ztuhlou želatinu, na povrch poklademe nakrájené nektarinky a posypeme čokoládou.
Komentáře