Mini bandůrky s pikantní pomazánkou

Bandůrky
300 g hladké mouky
3 lžíce kukuřičné nebo sojové mouky
1 lžička soli
1/2 kostky droždí a špetka cukru
300 ml vlažné vody
50 ml oleje
Těsto propracujeme a necháme vykynout, pak uděláme malé bandůrky , potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem , necháme ještě chvilku kynout na plechu , pak v předem vyhřáté troubě upečeme na 180 – 200 st. asi 15 minut. Vychladlé rozkrojíme a naplníme pomazánkou. Děláme je malé, aby to byly takové jednohubky.Výborně se hodí k oslavám.
Pomazánka
5 uvařených vajec
sůl a pepř
pikantní salám ( např. paprikáš )
2 paloučky nebo lučinu-žervé
1 cibuli a podle chuti česnek
Vše rozmixujeme.

0
0

2 komentáře “Mini bandůrky s pikantní pomazánkou

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *